WHY

out-file 保存的是纯文本格式文件，Excel 不会因为改后缀成 xls，就就认定它一定是 XLS。
果真如此，巨硬的那些开发Excel的工程师要哭晕。
可以保存格式为 txt 或 csv，然后调用SaveAs方法。

$List = '姓名	记录时间	年龄	身高	体重	地点	备注
A	3/14	20	160	60	云南	无异常
B	3/17	19	170	50	广西	无异常
C	3/14	35	160	50	广东	无异常
D	3/14	34	160	50	上海	无异常
E	3/17	33	160	70	辽宁	无异常
F	3/17	28	160	90	吉林	无异常
G	3/14	30	160	60	内蒙	无异常
小张	3/16	15	160	80	新疆	无异常
老王	3/17	19	160	40	西藏	无异常
阿妹	3/14	32	180	60	甘肃	无异常';

Out-File E:\1.txt -Input $List;

$excel = New-Object -ComObject Excel.Application;
$excel.Visible = $True;
$work  = $excel.Workbooks.Open('E:\1.txt');
$sheet = $work.WorkSheets.Item(1);
$sheet.UsedRange.Borders.LineStyle = 1;
$sheet.UsedRange.Borders.Weight = 2;
$sheet.Rows.Item(1).Font.Bold = $True;
[void]$sheet.UsedRange.EntireColumn.AutoFit();
$work.SaveAs('E:\1.xls', 56);
$work.Close();
#$excel.Quit();
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